Situada entre las hoces de los ríos Huecar y Jucar, se encuentra Cuenca, una maravillosa ciudad medieval  construida entre callejuelas, cuestas empinadas, escaleras y fuentes que hacen de este lugar un sitio ideal para descansar y al mismo tiempo conocer muchas cosas mágicas e interesantes.

El Casco Antiguo de Cuenca está lleno de impresionantes monumentos como la Torre de Mangana, las Calles San Pedro y Alfonso VIII, el Ayuntamiento, Santuario de La Virgen de las Angustias y la catedral, todo ello rodeado de preciosas iglesias, curiosos conventos, museos y tiendas de cerámica, productos típicos y artesanía.

Uno de los atractivos más reconocidos de Cuenca, es sin duda el de las famosas Casas Colgadas, ubicadas cerca de la Plaza Mayor, y a las cuales se puede ir caminando junto a la hoz del río Huecar mientras se observa el sorprendente paisaje de casas apretadas sobre rocas y un desfiladero de piedras.

Ubicada en el casco antiguo, en plena Plaza Mayor, encontramos la impresionante Catedral de Nuestra Señora de Gracia, una de las primeras construidas en estilo gótico en España, cuya entrada tiene un coste de 2.5 euros para los adultos y 2 euros para los niños. Aunque  es posible acceder a ella los primeros lunes de cada mes de manera gratuita desde las 9 a las 10 horas.

En Convento de San Pablo está unido al Casco Antiguo por medio de uno del puente más representativos de Cuenca,  el Puente San Pablo que cruza la hoz del Río Huecar.

Sin duda alguna esta ciudad medieval, que está rodeada de una muralla de la cual hacía parte anteriormente la  Torre emblemática de estilo neomudéjar, es un destino obligado para todos aquellos apasionados por la historia y la cultura de la edad media.

La Catedral de Nuestra Señora de Gracia se encuentra ubicada en la ciudad de Cuenca y su contrucción data de finales del siglo XII, teniendo un estilo enteramente gótico con gran influencia francés, es así que por esta razón es considerada como la joya gótica de la región, que además se sabe que su diseño tuvo gran influencia en la Catedral de toledo.

La Catedral de Nuestra Señora de Gracia o también conocida como la Catedral de Cuenca por su ubicación, es una de las primera iglesias que fueron construidas para mostrar un gran poder eclesiastico en la época; esto fue realizado luego de la conquista de la ciudad, misma que se encontraba habitada por la antigua alcazaba musulmana. La Catedral es considerada como el ejemplo más temprano del arte gótico en españa, siendo éste un diseño protogótico conquense según su mismo restaurador de la fachada,

A primera vista se podría decir que la Catedral de Nuestra Señora de Gracia es una edificación que satisface y complementa las necesidades y condiciones de vida de la población, pero esto en tiempos pasados no era visto de esa manera, ya que para la época en que se realizaron los trabajos de contrucción, era considerada una obra de tremenda magnitudes inmensas.

Es así que en la época de su construcción, la Catedral de Nuestra Señora de Gracia era demasiado grande para una población tan pequeña, siendo por tanto también visto desde el punto económico, pues la población no tenía una gran economía por los diferentes factores mencionados, pero de todos modos en la actualidad, eso ha quedado en el pasado, pues hoy es una obra magnífica y representativa del arte y la historia de la ciudad.