Conocer a Honrubia viene también hacer conocer cada una de sus fiestas así como costumbres que se tiene en ese lugar; otra de sus características son aquellas que están dedicadas para San Isidro, mismas que se les dedica cada 15 mayo en esta localidad, pidiendo ser una fiesta local que también es de interés turístico, y en la cual se realiza diferentes procesiones por las principales calles del pueblo.

Para el 17 enero se suelen realizar las fiestas dedicadas a San Antón, la cual tiene como característica principal de que al llegar la noche, en diferentes sitios del pueblo se suelen realizar algunas hogueras para tratar de dar luz propia que identifique a Honrubia.

Pero si un turista y visitantes se encuentra en Honrubia para el 12 julio, puede aprovechar su estancia para disfrutar de la fiesta dedicada a San Cristóbal, en la cual se realiza una procesión hasta la ermita de su mismo nombre; esta procesión tiene una característica principal, y está en el hecho de que al Santo se lo lleva cargado por parte de los camioneros del pueblo.

Esta costumbre se ha mantenido durante mucho tiempo a manera de agradecimiento por el bienestar de cada uno de estos pobladores, mismos que al llegar a la ermita con el santo a cuestas, podría decirse que la fiesta recién comienza debido a que en el lugar le esperan un gran número de habitantes junto a sus camiones que a manera de alegoría, pitan cada uno de sus automotores como una forma de manifestar su alegría y festejo.

Podría decirse que la interpretación de los moros y cristianos viene a ser el gran atrayente por parte de los turistas hacia esta localidad, pero sí mismo como esta fiesta viene a ser una de las más elegantes y conocidas que presenta Almendros, también se encuentra aquellas fiestas patronales que se realizan del 7 al 11 septiembre de cada año.

Éstas cifras están dedicadas a la virgen de la Inmaculada Concepción, quien es la patrona oficial de este poblado, viniendo a ser una fiesta religiosa en la cual se agradece por el bienestar que tenía el poblado debido a la protección de su patrona.

Pero no hay que desmerecer otras fiestas que también se realizan en este lugar, sino por ejemplo aquella dedicada a San Cristóbal y que tiene como objetivo principal dar la bendición a todo tipo de vehículo que quiera recibir una protección por parte de este santo, de esa manera es que se congregan tanto coches como camiones, motos y otros más.

Para el 1 noviembre que se celebra el día de todos los santos, el que se realiza la recolección de calabazas para vaciarlos completamente de su contenido, y colocar cada una de ellas en las ventanas de las casas con el fin de recoger en ellas algún presente por parte de el habitante de cada familia.

Una tradición que ha evolucionado con los años, y en hacer aquella en la cual se dejaba una flor en la casa de alguna chica por parte de algún pretendiente hacia ella, lo cual en la actualidad ha cambiado, pudiendo verse que se pinta en la fachada de dicha vivienda, así como también en la acera de la misma.

Para una buena comida en comunidad, se suele realizar la matanza de un cerdo en la ermita del pueblo, lo cual viene a ser uno de los eventos más llamativos debido a lo delicioso de la preparación de esta comida comunal.